Linz egyetlen bar

Ha Linzben jár, ezt egye! Hollósy Éva Ottjártunkkor csupa eredeti ízekben gondolkodó, hibátlan étteremben fordultunk meg; és most azt is eláruljuk, hol érdemes fagyit enni, vagy meginni azt a bizonyos koktélt a délutáni boldog órán.

• Szóljon hozzá Ön is!
• Általános indikátor ismerősök
• Jégkorongblog » Linz–Hydro Fehérvár AV19
• Linz lap - Megbízható válaszok profiktól
• Jégkorongblog » A Linz–Fehérvár góljai
• A Graz ellen kezdett lábra kapni a támadósor, de kicsit lazult a védekezés fegyelme, ismét egyetlen gól különbség döntött az ellenfél javára, ebben a szezonban immár sokadszor.

Béke, szeretet, Linzer torte Tegye fel a kezét, akinek a Linz és gasztronómia szókapcsolatról nem rögtön a linzer jut eszébe. Mindenesetre jó nyomon jár, mert a nagyijaink által oly rutinosan készülő tészta tényleg innen ered, bár itt más köntösbe öltöztetik. A világ legidősebb édességének tartott Linzer Torte keletkezéséről több legenda is kering, az egyik szerint linz egyetlen bar Linzer nevű bécsi cukrász alkotása, egy másik szerint a frank Johann Konrad Vogel lenne a feltalálója.

Tabellaszomszédok találkoznak péntek este az EHC otthonában, ám az állás csalóka. A hazaiak úgy állnak a hetedik helyen — 1 pont fórral a Hydro Fehérvár AV19 előtt —, hogy 3 mérkőzéssel kevesebbet játszottak. Ennek prózai oka van, a Kaine Sorgen Eisarenát átépítették, így a linziek csak október elején költözhettek vissza otthonukba, több hazai találkozójukat is elhalasztották tehát.

Egy biztos, tömegesen ez utóbbi kezdte el gyártani az édességet Linzben, környékén, és az ő révén is vált világszerte híressé. Sokáig a Bécsi Levéltárban őrzött os receptjét tartották a legrégebbinek, aztán kiderült, hogy az Admont Apátság archívumában egy még régebbi, veronai recept is van róla ból. Itt két réteg, diófélékkel és fahéjjal is ízesített linzertészta közé alma-vörösáfonya lekvár kerül, a tetejét pedig pörkölt mandulaszeletekkel díszítik.

Linzben szinte minden utcában akad egy pékség vagy cukrászda, ahol Linzer Torte-t is lehet kapni, aki viszont a legtutibb szuvenírt szeretné hazavinni, az a Cafe Jindrak-ban vásároljon. A Herrenstrassén óta fennálló intézmény tartja világrekordot is: itt készült a valaha volt legnagyobb Linzer Torte ben, mely négy méter magas volt.

A Cafe Jindrak jó hely egy délutáni kávéhoz, mert a hagyományos kedvencen túl csak trüffelből harmincháromfélét kínál. A Pöstlingbergen szintén megtalálható egy leányboltja, itt egy káprázatos panorámateraszon kóstolhatja a mennyei ízeket. Leberkas-Pepi bisztróból három helyen is akad a városban: hajnalban, buli után kiéhezve ennél tutibb helyet nem talál.

Zárójelben jegyezzük meg, hogy Linz éjszakai élete, bár egy félmilliós nagyvárosról van szó, kissé alulteljesít. De aki táncolni akar, a belvárosban biztosan talál kedvére való helyet. A Pepiben tizenkét ízt kínálnak: ezek a klasszikus, sajtos, sülthagymás, spenótos-fokhagymás, borsos, pikáns, chilis, chilis-sajtos, pizzás, pulykahúsos és lóhúsból készült, és általában zsemlében kínálják.

Többek között mustárral, tormával, erőspaprikával, savanyúkáposztával is lehet társítani. Nyitva hétköznap naptól függően hajnali 2-ig vagy 4-ig, hétvégén pedig egészen 5-ig! Éttermek A linzi éttermekben nagyon magasra teszik a mércét. Mi az alábbiakban kóstoltunk különböző fogásokat, és eláruljuk: minddel nagyon meg voltunk elégedve.

A Paul's hangulatos belső tereForrás: Paul's Paul's Linz óriáskatedrálisa előtti téren áll ez az A-alakú épület, melynek homlokzatát megfelezték: az egyik oldal kőből, a másik teljesen üvegből van ez utóbbit esténként piros fénnyel világítják ki.

A ház specialitása a szabadtűzön grillezett burgerhús briósban, többek között a Wagyu burger viszkimártással, de szuperek a steak-ek is. Vannak tapasok, távol-keleti ínyencségek — mert ide minden konyhából a legjobbat igyekeztek elhozni, és még a vegetáriánusokra, vegánokra is gondoltak. Az étlap szezonálisan változik. Ha nem tud választani: kóstolómenü öt fogással plusz desszerttel 48 euróért kapható, de itt is jól lehet járni ebédkor, hiszen 9,80 euróért kétfogásos menüt kaphat.

Nyáron a terasz dübörög, télen a boltozatos pincehelyiséget is megtöltik a vendégek.

A szezonálisan változó étlapot a kortárs, friss ízek ihletik, mint mondjuk a párolt lazac gyógynövényes rizottóval és narancsos-édesköményes salátával.

Déli menüje 8,90 euró, az aktuális kínálat előre fent van a honlapon. Menjen feljebb még egy emelettel, és egyet fog érteni velünk abban, hogy az esti fények kigyúltával nincs kellemesebb hely Linzben: ez az üvegfalú koktélbár, ahol a nyáron csütörtökönként és péntekenként élő zene szól, a fellépőkről bővebben az események közösségi oldalán lehet olvasni.

Egyetlen "színtiszta” csapatként

A pénteki esték Gin Fridays mottója az, hogy mi rímel a péntekre? A válasz pedig egyszerű: a gin-tonik. Ha beugrana, a programot itt találja. Akkor a belvárosban az Eis-Greissler Spittelwiese 2.

Összesen linz egyetlen bar ízt rotálnak év közben egyszerre 18 íz közül választhatunkmelyek hozzávalói saját farmról kerülnek ki, úgyhogy banán- vagy ananászfagyira ne nagyon számítsunk. Ellenben a céklás, mákos, bodzás és hasonló ízek egyikében sem fog csalódni.

Cuki bádogbögréket, illetve házi készítésű lekvárt és almachips-et is árulnak. Nyitva mindennap 11 és 22 óra között. Das Anton A Das Anton nevét természetesen Anton Brucker helyi zeneszerzőről kapta a linzi operaház tetején terül el, a helyhez mérten teljes pompában. Az étterem az osztrák sörvendéglők Brasserie egyetlen alkalmazás ingyenes nőknek szintű újraértelmezése.

linz.lap.hu

Az elegáns belső tér ellenére nincs feszengős érzése a helynek, a kiszolgálás és a panoráma Linz háztetőire szintén hibátlan. Ausztria egyik legjobbnak tartott, a Gault Millau értékelésén 13 pontot kapott éttermében az ételek nyitott konyhában készülnek.

Olyan ételköltemények szerepelnek szezonálisan kisgyermek know étlapon, mint mondjuk a levendulás mézben párolt kacsamell lila répával, kesudióval és szilvával.

Ha viszont inkább ebédelne, 9,80 euróért olyan menüt kap, ami megszólal. Promenadenhof Ha már annyira tele van Linzzel, hogy szívesen menekülne, mondjuk a Földközi-tenger partjára, akkor irány a Promenadenhof.

Na jó, egy kicsi Linz itt is lesz, hiszen ebben a gigászi étteremben összesen kilenc különféle hangulatú terem közül választhat, többek között toszkán terem, télikert, borospince és spanyol hangulatú bodega is van.

Mi a sörkertet próbáltuk, ahol rózsalevekkel feldobott száraz pezsgő érkezett aperitifként, és az egész este folyamán a Földközi-tenger térségében érezhettük magunkat — Linznek nyoma sem volt. Stadtliebe Mivel a kultúrnegyed bejáratánál, egy hangulatos udvaron található, adja magát, hogy a Höhenrausch után itt pihenjünk meg. Erre több nyomós érv is van, az egyik a bio búzasör — csapról.

Mint általában Linzben, itt is egyszerre találhatók meg az étlapon egymástól távoli vidékek ételei: a japán vonalat épp olyan ihletetten viszik, mint a pulled pork-ot, ami linz egyetlen bar ma elképzelhetetlen bárhol egy rendes bisztrókonyha. Ez utóbbit mi több személyre rendeltük — az egyméteres tálcával már a szemünk is jóllakott. Travelo tipp: Ha szeretne egy rövid időre kiszakadni a hétköznapokból, és a boldog békeidőkben megmártózni, akkor látogasson el Madame Wu teaszalonjába az óvárosban.

Az üzletben kétszázféle teát kóstolhat vagy vihet haza, linz egyetlen bar a szalon titka nem ez, hanem a körítés: kőboltozatos termek, zongorazene, nyílt tűzű kandalló és kényelmes fotelek hívogatnak. Minden nap 3-kor klasszikus brit teadélutánt tartanak: töltött ostyával, sütikkel és dim sum-mal kínai linz egyetlen bar sütikkel.

Nyáron kerthelyiség, télen jazz-estek dobják fel az élményt. Pöstlingberg Schlössl Magas domb, magas élet: a Pöstlingbergen található kastély számtalan lakodalom romantikus színhelye, melyet ban a hegyi villamos végállomásához passzítottak, hogy az úri népnek legyen hol megszállnia.

• Az Alsóausztriai Tartományi Vasút -ben a Pielachtalbahn Kirchberg an der Pielach —Laubenbachmühle szakaszának meghosszabbításakor a Krauss linzi gyárától rendelt egy prototípus mozdonyt, amely lényegében megegyezett az Uv sorozattal, de eltérően a kompaund mozdonyoktól ez tűlhevítős rendszerű volt.
• Társkereső oldalak a teszt
• Egyetlen "színtiszta” csapatként - NSO
• NÖLB Uh – Wikipédia
• Kormány és covid ellenes tüntetés Linz-ben! - FMR-PRESS
• És anélkül, hogy tudtam volna erről az összefüggésről, bennem is felmerült a városnézés közben ez a gondolat.

A felette nyújtózkodó, mesebeli toronyban összesen három fürdőszobás szoba van, ezeket kizárólag nászutasoknak adják ki, hogy ne kelljen messzire menniük a lagzi után kifáradva. Egy biztos, hogy az ízekben nem fog csalódni.

Délben kóstolómenü is van 46 euróért. Szóljon hozzá 0 hozzászólás Elsőként értesülne legfrissebb híreinkről és induló nyereményjátékainkról? Regisztráljon és iratkozzon fel hírlevelünkre!

Ha tetszett a cikk, akkor kattintson a tetszik gombra vagy kövessen minket Facebook és Instagram oldalunkon!